Cata de café especial: taller el arte del maridaje

Qué harás:

• Cata de cafés especiales (3 orígenes distintos), preparados en distintos métodos para resaltar sus atributos. Cada preparación será detalladamente explicada y se abarcarán aspectos técnicos de manera didáctica y explicativa.
• Se realizarán preparaciones de café filtrado como también preparaciones de café espresso, comparando sus manifestaciones según estándares de catación internacional.

Temáticas:

• Aprendizaje en maridaje.
• Preparación de café en casa.
• Recetas innovadoras.

Incluye:

• Catador.
• 3 métodos de preparación.
• Cafés especiales (3 orígenes distintos).
• Postres (maridaje: 2 tipo torta + 1 bebida postre).

Duración:

• 1 hora y 30 minutos aproximadamente. Podrás elegir el horario entre las 8:00 a.m. y las 4:00 p.m.

Edad mínima:

• A partir de los 12 años.

Punto de encuentro:

• Lunes a viernes: Carrera 7ma # 113 - 43, Torre Samsung, Local 103, Bogotá.
• Sábado: Calle 93B # 16 – 66, barrio Chicó, Bogotá.

Ten en cuenta:

• No usar perfumes, ni ningún tipo de cosmético con fragancia.
• Consumir alimentos livianos con anterioridad a la experiencia.
• Reservar con 3 días de anticipación a vivir la experiencia.
• Solo pueden asistir los participantes a la cata, no se permitirán acompañantes.
• La cata se iniciará a la hora acordada con las personas que estén. Si han pasado 15 minutos y no se presentan los participantes se procede a cancelar la reserva. Si se desea reprogramar, la notificación se debe realizar con 5 horas de anticipación.